MILHO CRIOULO

O milho crioulo é uma variedade tradicional, não transgênica, preservada por agricultores ao longo de gerações, com alta adaptação local e resistência a pragas. Garante autonomia ao produtor, que pode guardar suas sementes para novos plantios. Possui maior valor nutricional, diversidade de cores e sabores, sendo ideal para a agricultura orgânica e sustentável.

Aqui, no Serviço Social Batuíra, esta riqueza é amplamente preservada: crianças, adolescentes e trabalhadores(as) zelam pelo cultivo, pela troca de sementes e pela valorização desses saberes. Assim, contribuem para a biodiversidade, a cultura ancestral e a soberania alimentar.